Esta obra extraordinaria alberga recetas que han convertido en una tradicion y en obligado libro de consulta cuando se quiere deleitar a propios invitados. Varias generaciones ya han hecho uso no solo de las recetas, sino también de las apropiados y muy útiles comentarios para servir con estilo y seguir las normas de las etiquetas en la mesa con facilidad. Doña Sofía Ospina de Navarro nos ha dejado un legado encomiable en su obra La buena mesa, que gracias a la generosidad de su familia al ceder sus derechos, hoy exalta la colección bicentenario de Antioquia, Memeorias y Horizontes.
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