Lácydes Moreno : la palabra y el fuego / José Antonio Carbonell ; Investigadora Juliana Duque Mahecha

El diplomático, historiador, escritor y sabio culinario, Lácydes Moreno Blanco nació en Burdeos, Francia, el 30 de agosto de 1920 y falleció en Bogotá, Colombia, el 14 de mayo de 2015. En el 2014 le fue otorgado el Premio Vida y Obra del Ministerio de Cultura por el estudio, la apropiación en sus recetas y el reconocimiento de la cocina tradicional colombiana, lo que se constituyó como una de las bases para visibilizar este ámbito de la vida cotidiana de los pueblos como componente patrimonial fundamental de la cultura.

Comentarios

Entradas más populares de este blog

Plan maestro de transporte y logística de Antioquia / Ferrocarril de Antioquia

El Plan Maestro de Transporte y Logística de Antioquia —PMTLA—, es una apuesta estratégica y visionaria con un horizonte a 2058 y responde a la visión de la Agenda Antioquia 2040, aportando herramientas para la materialización de "una Antioquia movilizadora de la transformación hacia la vida y la equidad, incluyente para todos sus habitantes, integrada territorialmente, próspera y en articulación con las dinámicas globales y digitales; democrática, legal en equilibrio con el ambiente y en paz.

Nexus : una breve historia de las redes de información desde la Edad de Piedra hasta la IA / Yuval Noah Harari

La historia de cómo las redes de información han hecho y deshecho nuestro mundo, por el autor del best seller Sapiens. Durante los últimos cien mil años, los Sapiens hemos acumulado un enorme poder. A pesar de todos nuestros descubrimientos, invenciones y conquistas, ahora nos encontramos en una crisis existencial. El mundo está al borde del colapso ecológico. Las tensiones internacionales y políticas van en aumento. Y vamos de cabeza hacia la era de la IA: una red de información ajena al ser humano que amenaza con aniquilarnos. Después de todo lo que hemos logrado, ¿por qué somos tan autodestructivos? Nexus mira a través de la larga lente de la historia humana para reflexionar sobre cómo el flujo de información nos ha traído a donde estamos.

Así es Medellín / Piedad Correa ; Darío Eusse Tobón, Fotógrafo

Es como abrir el baúl de los recuerdos. Como pasar, una a una, las paginas del álbum de la nostalgia, al demorarse la mirada en las fotografías amarillentas del viento de la memoria. La ciudad radiante se devuelve sobre su siesta antigua a recoger el murmullo de los telares, cuando toda la vía la mulada y el arriero eran osados a través de las montañas.

Novedades Bibliográficas - El Carmen de Viboral

Buscar este blog