Saberes y sabores que cantan, encantan y enamoran en la depresión mompoxina : Yuca Asá pa las casá, yuca fría pa las parías... / Cruz María Campo de Ramírez

Esta cartilla condensa un importante número de conocimientos saberes relacionados con la alimentación tradicional mompoxina aportados por cocineros y habitantes de la región, durante el desarrollo de II Encuentro de Saberes y Sabores que cantan, encantan y enamoran en la Depresión Mompoxina realizado en el mes de diciembre del 2013.

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